Za to w weekendy nadrabiam zaleglosci. Nigdzie sie nie spiesze. Mieszam, smaze, rozkoszuje sie zapachem, zachwycam puszystoscia, testuje przerozne dodatki. To jedna z tych rzeczy, za ktore kocham weekendy.
Dzis cynamonowo, z przepisu znalezionego tutaj. Prosciej juz sie nie da. Do tego truskawkowy dzem domowej roboty (nie, nie moj, Maminy). I dzien nagle staje sie przyjemniejszy.
Cynamonowe pancakes
Skladniki:
(dla 2 osob, mi wyszlo 6 placuszkow)
- 1/2 szklanki plus 2 lyzki maki pszennej
- 2 lyzki cukru
- 1 lyzeczka proszku do pieczenia
- 1/2 lyzeczki mielonego cynamonu
- 1/4 lyzeczki soli
- 1 jajko
- 1/2 szklanki mleka
- 1 lyzka oleju roslinnego
- 3/4 lyzeczki ekstraktu z wanilii
W jednej misce polaczyc wszystkie suche skladniki, w drugiej wymieszac mokre. Wlac mokre skladniki do suchych, wymieszac, az sie polacza. Smazyc na lekko natluszczonej patelni przez okolo 2 minuty z kazdej strony. Autor przepisu sugeruje podawac placuszki z syropem klonowym, ale mozecie zastapic go ulubionymi dodatkami.
Pyszne! takie trochę już jesienne placuszki;)
ReplyDeletePyszne śniadanko:) Częstuję się:)
ReplyDeleteUwielbiam Twoje śniadania!
ReplyDeleteNa takie śniadanie zawsze znajdzie się u mnie w brzuszku miejsce :-)
ReplyDeleteO matko, kto mógłby tego nie lubić? Pychota!
ReplyDeleteRewelacja:-)z dżemem lub masłem orzechowym muszą być świetne :-)
ReplyDeletewyglada pysznie!
ReplyDeleteUwielbiam aromat cynamonu w plackach. Piękne wyszły :D
ReplyDeletewygladaja swietnie, cynamon to edna z moich ulubionych przypraw...:)
ReplyDeleteach, ślinka mi pociekła!
ReplyDeletehttp://www.karmel-itka.blogspot.com
http://www.slodkakarmel-itka.blogspot.com
zawodowe! Niejeden chef przy Twoim dzisiejszym popisie wysiada i dalej idzie pieszo! Albo nawet i bez butów... dodatek cynamonu bardzo mi się spodobał. Pozdrawiam Maggieoszku
ReplyDeleteślinka cieknie naprawdę
ReplyDeleteidealne śniadanko
ReplyDeleteAch, nie ma chyba nic lepszego niż śniadania na ciepło! Niestety też nie mam zbyt wielu okazji do rozpieszczania się tym o poranku.
ReplyDeleteMiło zacząć dzień, takim śniadankiem :)
ReplyDeleteCynamon i truskawki to bardzo dobre połączenie :)
ReplyDeleteA takie placki kiedyś jadałam bez przerwy :))
mm... kocham pancakes :D a cynamonowe najczęściej jem z jabłkiem :)
ReplyDeletePlacuszki to jedna smakowitość. A jeśli są cynamonowe to ja w ogóle się poddaję i mogę jeść bez końca :)
ReplyDeleteBardzo lubię placuszki i często je robię na śniadanie lub obiad. Muszę następnym razem spróbować cynamonowych, u mnie ostatnoi goszczą albo z jabłkami albo waniliowe.
ReplyDeleteJa też bardzo lubię takie śniadania. Jaką przyjemność człowiek ma z powolnego delektowania się nim, bez żadnego pośpiechu.
ReplyDeleteale piękne te placuszki, i jeszcze cynamonowe! chętnie bym zjadła ;)
ReplyDeletenooo kochana, takim śniadaniem nie pogardzę :D
ReplyDeleteYummy & Tasty
pięknie puszyste! a ten maminy dżem... nie ma smaczniejszego, prawda?
ReplyDeleteTeż lubię takie śniadanka, bo w tygodniu tylko sucharki z dżemem:)
ReplyDeleteA jakby tak z dżemem brzoskwiniowym?? Hm...
ReplyDeleteO kurcze, coś dla mnie. Kocham cynamon. Koniecznie muszę je zrobić :)
ReplyDelete