W tygodniu - szybkie i pozywne, w weekend leniwie celebrowane, niespieszne, relaksujace... Sniadanie. Moge zapomniec o kolacji, moge nie zjesc lunchu, ale cokolwiek by sie nie dzialo, sniadanie musi byc.
Pieczone jajka sa jedna z moich ulubionych porannych potraw. Fakt, ze mozna do nich dodac wlasciwie wszystko, na co mamy ochote, sprawia, ze mozna jesc je czesto i nigdy sie nie znudzic. Najbardziej chyba lubie wersje z wedzonym lososiem, kwasna smietana i koperkiem, ale i ta, z suszonymi pomidorami i oregano, jest naprawde pyszna. Dobrze zaczac dzien od takich smakowitosci!
Pieczone jajka z suszonymi pomidorami
Skladniki:
(dla 2 osob)
- 4 jajka
- 2-3 lyzki crème fraîche
- 4-6 suszonych pomidorow, posiekanych
- garsc swiezych lisci oregano, posiekanych
- maslo, do wysmarowania foremek
- sol i pieprz, do smaku
Do dwoch wysmarowanych maslem foremek wbic po 2 jajka. Dodac crème fraîche, pomidory i oregano, posypac sola i pieprzem. Piec w 200 stopniach (180 z termoobiegiem) przez 8-10 minut, az bialko sie zetnie. Podawac z chlebem.
Bardzo lubię zapiekane jajka, z dodatek suszonych pomidorów musi być pyszny :)
ReplyDeleteJak ja uwielbiam suszone pomidory! W każdej postaci, a zapieczone z jajkami wyglądają tak cudnie, że czuję, że znów robię się głodna...
ReplyDeleteLubię takie śniadanka (dziś jajecznica ze szczypiorkiem i pomidorek malinowy), dlatego muszę się wyposażyć w takie naczynka. :)
ReplyDeleteTeż z reguły robię z łososiem, ale ta wersja też musi być smaczna. Tym bardziej, że mam wciąż 15 słoików suszonych pomidorów :D
ReplyDeleteWiesz, że nigdy nie jadłam pieczonych jajek? A to musi być takie dobre... Chyba wiem, co zjemy jutro :)
ReplyDeleteWygląda to bosko :) Ja kiedys nie jadałam śniadań, a teraz mam tak, jak ty. Śniadanie musi być, cokolwiek by sie nie działo :)
ReplyDeleteOj tak, śniadanie musi być, a takie z ogromną przyjemnością bym pochłonęła :-)
ReplyDeleteczekam na nowy piekarnik i robię! jajka i suszone pomidory, to musi być geniusz.
ReplyDeleteKoniecznie do zrobienia w weekend! Ja od dziecka bylam uczona, ze bez sniadania z domu sie nie wychodzi i trzymam sie tej zasady:-)
ReplyDeleteTak myslalam, ze dluga nieobacnosc spowodowana jest yrlopem. Z niecierpliwoscia czekam na kulinarne "skutki".
Koniecznie do zrobienia w weekend! Ja od dziecka bylam uczona, ze bez sniadania z domu sie nie wychodzi i trzymam sie tej zasady:-)
ReplyDeleteTak myslalam, ze dluga nieobacnosc spowodowana jest yrlopem. Z niecierpliwoscia czekam na kulinarne "skutki".
Koniecznie do zrobienia w weekend! Ja od dziecka bylam uczona, ze bez sniadania z domu sie nie wychodzi i trzymam sie tej zasady:-)
ReplyDeleteTak myslalam, ze dluga nieobacnosc spowodowana jest yrlopem. Z niecierpliwoscia czekam na kulinarne "skutki".
O tej porze roku to tylko takie śniadanie, a do tego z suszonymi pomidorami wszystko jest dobre. :)
ReplyDeleteŚwietnie się preznetują.
ReplyDeleteZapisuje do zrobienia czy czymś można zastąpić crème fraîche ?
ReplyDeleteZapisuje do zrobienia czy czymś można zastąpić crème fraîche ?
ReplyDeleteKwasna smietana tez sie sprawdzi :)
DeleteProste, ale jakże przemawiające do moich kubków smakowych:)
ReplyDeleteO! Podoba mi się :)
ReplyDeleteo matko jakie to musi pyszne być! A wiesz że ja jeszcze nie jadłam takich zapiekanych jajek? Koniecznie muszę zrobić!
ReplyDeleteMam za sobą tylko jedną próbę podobnego śniadania ale wtedy jajka przepiekłam. Zdecydowanie muszę spróbować ponownie!
ReplyDeleteabslotutnie puszne !
ReplyDeletePozdrawiamy serdecznie
Tapenda
takie cudo zjadłabym na sniadanie, wygląda obłędnie Maggie
ReplyDelete